PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Y ERGONOMÍA EN HOSTELERÍA – SEVILLA

PRESENCIAL
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CURSO GRATUITO

Horas totales

8H

Inicio / Fin

Próximamente - Próximamente

Dirigido a

Trabajadores y desempleados

Modalidad

PRESENCIAL

Dónde se imparte

Inscripción

PROXIMAMENTE

Requisitos de acceso

No requiere ningún nivel formativo previo

Salidas profesionales

Personal de prevención en hostelería, técnico básico de PRL...

Ventajas Esla

Profesionales cualificados, instalaciones renovadas, atención personalizada

Código Especialidad

SEAD02

Ficha del curso

Precio

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1. Introducción a la prevención de riesgos laborales

  • Conceptos básicos de PRL
  • Derechos y deberes de trabajadores y empresas
  • Normativa básica en prevención

2. Riesgos generales en hostelería

  • Tipos de riesgos:
    • Caídas (suelos mojados, escaleras)
    • Cortes (cuchillos, maquinaria)
    • Quemaduras (hornos, aceite caliente)
    • Riesgos eléctricos
  • Factores de riesgo en cocina, sala y almacén

3. Medidas preventivas y protección

  • Técnicas de prevención
  • Equipos de protección individual (EPIs)
  • Señalización de seguridad
  • Buenas prácticas en el trabajo

4. Ergonomía aplicada a la hostelería

  • Posturas correctas en el trabajo
  • Manipulación manual de cargas
  • Movimientos repetitivos
  • Organización del puesto de trabajo

5. Higiene y seguridad en el entorno laboral

  • Orden y limpieza
  • Control de riesgos higiénicos
  • Seguridad alimentaria básica relacionada con PRL

6. Emergencias y primeros auxilios

  • Actuación ante accidentes laborales
  • Primeros auxilios básicos
  • Planes de emergencia y evacuación
  • Prevención de incendios

7.Prevención específica por puestos

  • Cocina
  • Servicio en sala
  • Limpieza y mantenimiento
  • Recepción (en hoteles)
  • Identificar riesgos laborales en hostelería
    • Reconocer peligros en cocina, sala, almacén, etc.
    • Detectar situaciones de riesgo (caídas, cortes, quemaduras).
  • Aplicar medidas preventivas
    • Utilizar correctamente equipos y herramientas.
    • Seguir protocolos de seguridad e higiene.
  • Conocer la normativa básica en PRL
    • Derechos y deberes del trabajador.
    • Normas de seguridad en el sector.
  • Adoptar hábitos de trabajo seguros
    • Orden, limpieza y organización del espacio.
    • Uso adecuado de EPIs (equipos de protección individual).
  • Mejorar la ergonomía en el puesto de trabajo
    • Posturas correctas.
    • Manipulación de cargas.
    • Evitar lesiones musculares.
  • Actuar en situaciones de emergencia
    • Primeros auxilios básicos.
    • Protocolos ante incendios o accidentes.

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